Insólito: Incautaron en carnicerias de Corrientes carne bovina y embutidos, no aptos para el consumo humano

Interior - 16/02/2020

Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada del sábado 15 de febrero, se incautaron 106 kilos aproximadamente  de carne bovina, además de embutidos varios, la cual no se encontraba apto para el consumo humano.

 


El procedimiento, lo llevaron a cabo en las localidades de Santo Tome, Alvear y La Cruz, en diferentes carnicerías.

 

De  todas ellas, se logró el decomiso de un total de 106 kilos de carne bovina, además de embutidos varios los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además  obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.

 


Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.